Avokado-brokolių salotos

Reikės:

Vieno avokado, kelių šakelių brokolių (kiekis - šiek tiek daugiau, nei avokado)
Saulėje džiovinto pomidoro puselės (jei ne aliejuje - pamirkom prieš naudojimą)
Druskos, galima pipiriukų, šaukštelio mėgiamo aliejaus.

Gaminame:

Brokolius atskiriame nuo koto, sudedame į gilų dubenį ir užpilame verdančiu vandeniu.
Avokadą nulupame ir supjaustome kubeliais.
Viską sudedame į dubenį salotoms, įmetame susmulkintą džiovintą pomidorą, pabarstome druskyte, pipiriukais, užpilame aliejuku, sumaišome ir skanaus!

/Foto ir teksto autorė Karina Krisikaitytė/

Additional information